Loading...Familien Schnitzelpfanne
Zutaten für 10 Personen
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Zubereitung
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1Die Schnitzel in jeweils 2-3 Stücke schneiden, mit Salz und Pfeffer würzen und auf ein gefettetes Blech geben (alternativ auch größere Auflaufform). 2 Packungen aufgetaute Pfanni-Rösti mit 2 Becher Schmand, 2 Becher Créme Fraîche, 1 kl. Dose Erbsen, 1 kl. Dose Champignons und 200g geriebenem Gouda Käse verrühren.
Die Mischung über die Schnitzel verteilen und alles im vorgeheiztem Backofen bei 200°-225° ca. 60 Minuten backen.
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