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Falscher Apfelstrudel

Zutaten für 3 Personen
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  • 1
    Eier, Quark, Zucker, Sahne und Puddingpulver zu einem glatten Teig verrühren und in eine gefettete Auflaufform geben. Äpfel in feine Scheiben geschnitten oder gehobelt in der Masse verteilen.
    Bei 180°C ca. 25 Min.backen.