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Fagottini di pesce spada alla griglia-Gefüllter Schwertfisch vom Grill

Zutaten für 4 Personen
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  • 1
    Je 2 Schwertfischscheiben aufeinanderschichten und kreuzweise einritzen.

    Kleingeschnittene Tomaten und gewürfelten Mozzarella mit Oregano, Öl, Kapern, Pfeffer und Salz vermischen. Masse auf dem Fisch verteilen, einrollen und mit Zahnstochern fixieren. Ca. 10 min. grillen.

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