Exotisches Sandwich “Thai Style” – für Singles
Zutaten für 1 Personen
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Zubereitung
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1Knoblauch schälen und in Scheiben schneiden. Sprossen waschen und abtropfen lassen. Knoblauch, Sojaöl und Sojasauce vermengen und Sprossen darin marinieren.
Mango-Chutney mit Chili würzen. Schnittlauch in Röllchen schneiden. Das Hot Dog-Brötchen aufschneiden, mit Mango-Chutney bestreichen, untere Hälfte mit Mango, marinierten Sprossen, mit Putenbrustaufschnitt und Schnittlauch belegen, obere Hälfte daraufsetzen.