Rezept Hochladen

Exotische Mini-Pfannkuchen

Zutaten für 4 Personen
Kein Schleppen? Zutaten online bestellen:
  • 1
    Vanilleschote längs halbieren, das Mark mit einer Messerspitze herauskratzen und mit dem natreen Pfirsichkompott verrühren. Natreen Rote Grütze mit Ingwerpulver verrühren.

    Für den Teig Mehl, Eier, Kokosnussmilch, Salz, einen Esslöffel Kokosraspeln und natreen Feine Süße flüssig zu einem glatten Teig verarbeiten. In erhitztem Öl zwölf kleine Pfannkuchen (Durchmesser ca. 5–6 cm) ausbacken. Pfannkuchen mit beiden Kompotten und mit restlichen Kokosraspeln bestreut servieren.

Lust auf 🍽️ neue Rezepte?

Der kochrezepte.de Newsletter