Exotische “Guaven” mit Frischkäse
Zutaten für 4 Personen
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Zubereitung
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1Guaven halbieren, Fruchtfleisch mit einem Löffel herauslösen und würfeln. Frischkäse mit Rum-Rosinen und Guavenwürfeln locker vermengen. In die leeren Fruchthälften füllen.
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2Kürbiskerne in einer beschichteten Pfanne 2 - 3 Minuten rösten, hacken und über die Guavenhälften streuen. Mit Honig beträufeln.