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Erikas-Nudelsalat

Zutaten für 6 Personen
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  • 1
    Nudeln bissfest kochen. Lyoner und hartgekochte Eier in kleine Würfel schneiden, Essiggurken in dünne Scheiben schneiden. Erbsen abschütten. Alles in eine große Salatschüssel geben und durchmischen. Mit dem Naturjoghurt, Mayonnaise und Senf durchmischen. Je nach Geschmack mit Salz und Pfeffer würzen.

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