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Erfrischender Gurkensalat mit Fetakäse (ideal zum Grillen)

Zutaten für 2 Personen
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  • 1
    Gurke schälen und in feine Scheiben schneiden. Den Käse würfeln und mit den Gurkenscheiben in eine Schüssel geben.

  • 2
    Für das Dressing Öl, gehackte halbe Zwiebel, Salz und Pfeffer mischen. Balsamicoessig dazugeben, gut verrühren und unter den Salat geben. Danach den gehackten Dill unterheben.

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