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Erdbeersülze mit weißen Schokoraspeln

Zutaten für 4 Personen
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  • 1
    Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Traubensaft erwärmen. Gelatine leicht ausdrücken und im warmen Traubensaft auflösen, dann abkühlen lassen.
    Die Erdbeeren waschen, putzen, längs in Scheiben schneiden und auf vier Portionsschälchen verteilen. Saft darübergießen und wenigstens 30 Minuten kalt stellen.
    Kuvertüre oder Blockschokolade raspeln und über die Sülze streuen.

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