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Erdbeer-Quark Fatburner

Zutaten für 2 Personen

100 g Erdbeeren
1 EL Akazienhonig
1 TL Ahornsirup
250 g Magerquark
1 Schuss Limonensaft
1 EL Sahne

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Zubereitung

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Fertig

Erdbeeren putzen, Stiele entfernen und in Stücke schneiden. In einen Kochtopf geben, mit Akazienhonig und Ahornsirup süßen. Etwas Wasser dazugeben, zugedeckt ca. 3 Minuten einkochen, dann abkühlen lassen.

Quark mit Limonensaft vermischen. Erdbeeren einrühren. Sahne steif schlagen und den Erdbeerquark damit verzieren.

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