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Erdbeer-Knusper-Torte

Zutaten für 12 Personen
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  • 1
    Für den Boden die Kuvertüre hacken und schmelzen. Cornflakes und Mandeln unterrühren. 3/4 der Masse in einer mit Backpapier ausgelegten Springform mit 26 cm Durchmesser verstreichen.

    Restliche Masse in 12 Häufchen auf das Backpapier setzen, beides kalt stellen und fest werden lassen.

    Für den Belag Erdbeeren waschen, bis auf einige zum Verzieren, putzen, halbieren. Auf dem Tortenboden verteilen.

    Sahne, Sahnesteif und Vanillezucker steif schlagen, locker auf den Erdbeeren verstreichen. Torte mit übrigen Erdbeeren und Cornflakes-Häufchen verzieren.

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