Eisberg-Möhren-Salat

Zutaten für 1 Personen
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  • 1
    Möhren und Kohlrabi schälen, waschen und grob raspeln. Vom Eisbergsalat äußere Blätter entfernen, übrige Blätter vom Strunk lösen, verlesen, waschen, abtropfen lassen und zerkleinern.

    Mais in ein Sieb geben und abtropfen lassen. Radieschen putzen, waschen und in Scheiben schneiden.

    Die Salatzutaten mit der Marinade vermengen und abschmecken.