Eis-Longdrink “Round Midnight” für späte Stunden
Zutaten für 1 Personen
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Zubereitung
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1Zitronen auspressen. Saft mit Wasser auf 3/4 Liter auffüllen. Zucker zugeben und aufkochen lassen. Flüssigkeit abkühlen lassen.
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2Melisse in Streifen schneiden, unterrühren und für ca. 6 Stunden tiefgefrieren. Zwischendurch das Sorbet mit einem Schneebesen kräftig durchrühren.
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3Das Zitronensorbet grob zerkleinern und auf Longdrinkgläser verteilen. Gut gekühlten Trauben- und Orangensaft vermischen und darüber gießen. Grenadine-Sirup langsam darüber gießen.
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4Mit Babyananas und Minze garnieren und mit einem Strohhalm oder Löffel servieren.