Eingelegte Zucchini in 10 Minuten

Zutaten für 4 Personen
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  • 1
    Zucchini und Paprika in Würfel, Zwiebeln in Ringe schneiden. Restliche Zutaten in einem großen Topf zum Kochen bringen. Gemüse zugeben und 5 Min. leicht köcheln lassen.
    Gleich in Gläser füllen und fest verschließen.