Loading...Einfacher Rinder- oder Schweinebraten
Zutaten für 3 Personen
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Zubereitung
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1Braten im Bräter oder Topf anbraten und anschließend mit ca. 500ml Wasser ablöschen. Die restlichen Zutaten hinzugeben, das Suppengrün waschen und schneiden und mit dem Braten ca. 2 Stunden garen.
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2Anschließend das Gemüse, die Körner und Lorbeerblätter entfernen und die Soße mit Soßenbinder etwas eindicken. Wenn man möchte, kann man auch noch einen Schuss Rotwein in die Soße geben.
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