Loading...Eierlikörkuchen
Zutaten für 10 Personen
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Zubereitung
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1Gugelhupf- oder Kastenform gut ausbuttern und mehlen. Überschüssiges Mehl rausklopfen.
Ofen auf 180 Grad vorheizen (Umluft).
Alle Zutaten in eine Rührschüssel geben. Mit dem Handrührgerät ca. 5 Minuten auf höchster Stufe verrühren. Dann den sehr flüssigen Teig in die Form gießen. In die Mitte des Backofens stellen und ca. 50 Minuten bei 180 Grad backen.
Dann den Kuchen aus dem Backofen nehmen und ca. 10 Minuten in der Form auskühlen lassen, danach auf ein Kuchengitter stürzen.
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