Eierlikör-Schmandtorte

Zutaten für 12 Personen
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  • 1
    Tortenboden dritteln und den 1. Boden auf eine Platte legen. Einen Totenring darum legen.

    Nun die Paradiescreme (Geschmacksrichtung Stracciatella), mit Buttermilch, Schmand anrühren, wird direkt fest, anschließend auf den Tortenboden verteilen. Die zweite Tortenbodenplatte auflegen. Den Kuchen 1/2 Std in den Kühlschrank stellen.

    Nun die anderen Becher Sahne mit Sahnesteif aufschlagen. Den Tortenring vom Kuchen entfernen, die Sahne darum verteilen, anschließend dekorieren und in die Mitte Eierlikör verteilen. Beim Schneiden des Kuchens verläuft der Eierlikör in die Schnittstellen.

    Den Kuchen in den Kühlschrank stellen.