Eierlikör à la klaus_dieter_1 II

Zutaten für 15 Personen
Kein Schleppen? Zutaten online bestellen:
  • 1
    Eierlikör Eigelb, Zucker und das Mark der Vanilleschote schaumig schlagen. Langsam und unter Rühren die Schlagsahne zufügen. Zuletzt den Schnaps unterrühren. Mindestens einen Tag reifen lassen. Im Kühlschrank ca. 4 Wochen haltbar.
    Unbedingt sehr frische Eier verwenden, am besten von einer zuverlässigen Quelle.