Loading...Dunkles Sandwich – schnell gemacht
Zutaten für 4 Personen
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Zubereitung
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1Joghurt mit Mayonnaise verrühren und von den 12 Brotscheiben 8 damit bestreichen. Feldsalat waschen, putzen und trocken schütteln.
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2Möhren schälen und schräg in dünne Scheiben schneiden. Fenchel waschen, putzen und in dünne Streifen schneiden. Das Fenchelgrün fein hacken. Auf 4 Scheiben jeweils die Hälfte des Feldsalates, Möhren, Fenchel sowie des Hähnchenaufschnitts geben.
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3Die zweite bestrichene Brotscheibe daraufsetzen und mit den restl. Zutaten belegen. Das Sandwich mit der letzten Vollkornbrotscheibe abdecken und die Oberfläche nach Belieben mit einigen Möhrenscheiben, Geflügelsülzewürfeln und Fenchelstreifen garniert servieren.
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