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Zutaten für 1 Personen
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Zubereitung
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1Sonnenblumenkerne und Sesam ohne Fett in einer Pfanne rösten. Honig, Zucker und Butter bei niedriger Hitze in einem Topf schmelzen. Sonnenblumenkerne, Sesam und Haferflocken mit der Flüssigkeit vermischen.
Die Masse in eine gut gefettete oder mit Backpapier ausgelegte, flache Backform füllen und bei 175 °C ca. 20 Minuten backen. Noch warm mit einer Gabel in mundgerechte Stücke zerteilen und auf Backpapier verteilt auskühlen lassen.
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