Didi’s Nackenbraten
Zutaten für 10 Personen
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Zubereitung
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1Braten salzen und pfeffern. Den Braten mit der Mischung aus Honig und Ketchup einpinseln.
Braten in vorgeheizten Backofen (175 Grad Umluft) 2,5 Stunden braten. Immer mal wieder Wasser angießen.