Der Schnellste Bienenstich

Zutaten für 12 Personen
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    Aus Mehl, Backpulver, Zucker, Vanillezucker, Butter und den Eiern einen Rührteig herstelle. Diesen in eine Springform füllen und bei 180 °C ca. 20 Minuten backen.

    In dieser Zeit Butter, Zucker, Sahne und Honig in einem Topf zum Schmelzen bringen, dann die Mandeln dazu geben und einmal aufkochen lassen.

    Nach 20 Minuten Backzeit die Mandelmischung auf dem Kuchen verteilen und nochmals 10 bis15 Minuten backen und auskühlen lassen.

    Die Paradiescreme nach Packungsanleitung zubereiten, statt mit Milch mit der Sahne aufschlagen. Den Kuchen einmal Quer durchschneiden und mit der Creme füllen.