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Delikater Café Brùlot für besondere Momente

Zutaten für 2 Personen
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  • 1
    Die Orangenscheiben mit den Gewürznelken spicken. Mit Zimtstückchen, Würfelzucker und Weinbrand erhitzen, so dass der Würfelzucker fast gelöst ist, etwas ziehen lassen.
    Orangenscheiben entfernen und den Weinbrand anzünden.
    Kaffee dazugeben und in Tassen füllen.
    Auf jede Tasse etwas steif geschlagene Sahne geben.