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Delikate Roastbeef-Brote

Zutaten für 4 Personen
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  • 1
    Kleinere Tomaten und Petersilie zum Garnieren!
    Wer es mag: gefüllte Oliven.

    1. Brot mit Butter und Senf bestreichen, Fleisch- Aufschnitt locker darauf anordnen.

    2. Gewürzgurken längs einschneiden, so dass Fächer entsctehen. Dekorativ an die Brote legen, ebenso Zwiebelringe und wenn man es mag, auch gefüllte Oliven. Meerrettich darauf geben. Vielleicht auf knackigen Salatblättern anrichten.

    3. Für die Sauce Mayonnaise und Ketchup verrühren, mit Salz und Pfeffer abschmecken. Extra servieren.

    4. Brot mit Petersilie und gewürzten Tomatenschitzen anrichten.

    Leckere Brote wie diese können Sie jederzeit zaubern, wenn genug Sauerkonserven und Saucen zur Hand sind, und leckerer Fleischaufschnitt und geschnittenes Brot im Gefriergerät lagern.

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