Loading...Deftiger Rosenkohltopf “Debreczin”
Zutaten für 4 Personen
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Zubereitung
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1Zwiebeln schälen und in Würfel schneiden.
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2Die Würstchen in Scheiben schneiden und mit den Zwiebelwürfeln in der Butter (Margarine) anbraten.
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3Brühepulver ins Wasser einrühren, Tomatenmark zugeben und aufkochen.
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4Kartoffeln schälen und in Würfel schneiden.
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5Rosenkohl putzen, waschen, halbieren und mit den Kartoffelwürfeln in die Suppe geben und 15 Minuten kochen lassen. Das Paprikapulver zugeben und mit den gehackten Walnüssen bestreut servieren.
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