Deftiger Feierabendtopf “Hawaii”
Zutaten für 4 Personen
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Zubereitung
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1Gehacktes im erhitzten Öl anbraten, Zwiebeln und Knoblauch hacken und hinzufügen, goldbraun anschmoren.
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2Peperoni und Paprikaschoten kleinschneiden und mit schmoren lassen. Ananaswürfel, Champignons und Silberzwiebeln in den Topf geben. Mit Brühe und Chilisauce auffüllen, mit den Gewürzen abschmecken und alles ca. 30 Minuten köcheln lassen.
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3Dann die geschälten Tomaten etwas zerkleinern und 10 Minuten vor Ende der Garzeit zugeben.
Feierabendtopf "Hawaii" mit Zwiebelbaguette servieren.