Loading...Deftiger Bohnensalat
Zutaten für 4 Personen
Kein Schleppen? Zutaten online bestellen:
Zubereitung
-
1Grüne Bohnen 5 Min. in Salzwasser kochen, abgießen, abschrecken. Rote und weiße Bohnen abbrausen, abtropfen lassen. Tomaten in Spalten schneiden. Salat grob zerzupfen. Eine Zwiebel in Ringe, die andere in Würfel schneiden. Apfel schälen, vierteln, entkernen und fein würfeln. Würstchen in Scheiben schneiden. Aus Essig, Salz, Pfeffer und Öl ein Dressing rühren. Apfel- und Zwiebelwürfel unterheben und unter die vorbereiteten Zutaten mischen.
Loading...