Loading...Deftig-scharfer Wurstsalat für das Party-Buffet
Zutaten für 6 Personen
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Zubereitung
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1Mortadella- und Schinkenscheiben in Streifen schneiden. Zwiebeln schälen, in Ringe schneiden. Kidney-Bohnen, Mais und Farmer-Bohnen abtropfen lassen.
Für das Dressing Essig, Sambal-Oelek, Zucker, Paprikapulver, Thymian- und Majorangewürz verrühren und mit Salz und grobem Pfeffer abschmecken.
Vorbereitete Zutaten mit Petersilie, Öl und Dressing mischen. In eine Schüssel füllen und eine halbe Stunde ziehen lassen.
Die Salamischeiben zu Tüten drehen und den Salat damit garnieren.
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