Curry-Pfirsiche

Zutaten für 4 Personen
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    Abgetropfte Früchte mit der Schnittfläche nach oben in eine gefettete Auflaufform legen. Zucker und Curry gut mischen und über die Pfirsiche streuen. Butterflöckchen darauf verteilen und die Form in den Backofen schieben. Auf 200 °C schalten und ca. 15 Minuten backen. Herausnehmen, mit Orangenlikör beträufeln und mit Vanilleeis und steif geschlagener Sahne anrichten.