Curry-Nudeln mit Ketchup – Resteverwertung
Zutaten für 4 Personen
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Zubereitung
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1Ingwer- und Currypulver mit Butter in einer Pfanne zerlassen. Zwiebeln dazugeben und braun anrösten. Die gekochten Nudeln zugeben und umrühren.
Ketchup aus der Flasche - oder selbstgemacht - über die Nudeln gießen. Den geriebenen Käse mit den gehackten Petersilie ebenfalls darübergeben.
Jetzt rühren, bis der Käse geschmolzen ist. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und dann servieren.