Crêpes mit Erdbeerfüllung -leichte Variante – k-
Zutaten für 1 Personen
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Zubereitung
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1Eier mit Milch, Vanillearoma und 70 ml Wasser verrühren. Teig 10 Minuten ruhen lasen. Anschließend in einer beschichteten Pfanne 4 Crêpes backen.
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2Crêpes mit Erdbeerkonfitüre bestreichen, aufrollen und mit Puderzucker bestreut servieren.