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Cremige Mango-Limetten-Soße, ideal zu Spargelgerichten

Zutaten für 1 Personen
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  • 1
    Fruchtfleisch der Mango pürieren. Mit gewürfelter Paprika, durchgepresster Knoblauchzehe, Limettenschale, Kreuzkümmel, Kurkuma, Limettensaft und Weißweinessig verrühren.
    Mit Salz und Pfeffer abschmecken.