Cream-Tean mit Schoko-Scones

Zutaten für 1 Personen
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    Für die Scones Mehl, Backpulver und kalte Butter vermengen und in der Küchenmaschine verrühren.

    Zucker und Salz hinzufügen, das Ei hineinrühren und nach und nach die Sahne unterrühren.

    Den Ofen auf 180 Grad C vorheizen. Die gehackte Zartbitterkuvertüre unter den Teig mengen und kleine Scones formen. Im vorgeheizten Ofen ca. 10 bis 12 Minuten backen.

    Für die Trinkschokolade Milch und Sahne aufkochen. Die weiße Schokolade nach und nach einrühren.

    Die Kräuter in die heiße Trinkschokolade geben und 5 bis 6 Minuten ziehen lassen. Danach durch ein Sieb in Tassen seihen und mit den Scones genießen.