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Chocolate Nut Fudge

Zutaten für 10 Personen

250 g Zartbitterschokolade
125 g Butter
500 g Puderzucker
180 ml Kondensmilch
125 g Nüsse, gehackt

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Zubereitung

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Fertig

Butter und Schokolade vorsichtig im Wasserbad schmelzen. Nicht kochen. Kondensmilch dazugeben. In die Masse den Puderzucker sieben und die Nüsse dazu geben.
Alles gut vermischen und verrühren. In eine flache, eingefettete Form schütten und nach dem Erkalten in kleine Quadrate oder Rechtecke schneiden.

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