Loading...Chinakohl-Tofu-Pfanne
Zutaten für 4 Personen
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Zubereitung
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1Tofu würfeln, in Öl und gehackter Petersilie einlegen. Cashewkerne ohne Öl rösten. Kohl, Paprika, Möhren in Streifen schneiden. Tofu in der Pfanne 4 bis 5 Minuten braten, herausnehmen. Paprika und Chinakohl zugeben, 3 Minuten braten, Pilze zugeben, 2 Minuten mitgaren. Mit Limettensaft, Chilisoße, Salz, Pfeffer würzen. Tofu und Cashewkerne in die Pfanne geben.
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