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China-Pfanne mit Ananas

Zutaten für 2 Personen
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  • 1
    Hähnchenbrustfilet waschen und in Stücke schneiden, dazugeben und alles mit geschlossenen Deckel bei schwacher Hitze 10 Minuten garen. Ab und zu umrühren.

    Nach Belieben Wasser nachgießen. Ananas hinzufügen und die Gewürzmischung mit Tomatenketchup und Sherry abschmecken.

    Dazu Reis servieren.