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Chili-Sauce mit Knoblauch

Zutaten für 1 Personen

6 Zehe(n) Knoblauch
1 Prise(n) Pfeffer
1 Prise(n) Salz
3 Stk. Chilischoten, rot
3 EL Zucker, braun
5 EL Essig

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Zubereitung

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Fertig

Geschälte Knoblauchzehen mit etwas Salz in einem Mörser zerreiben. Chilischoten entkernen und sehr fein würfeln oder hacken. Alle Zutaten in einen Mixer geben und pürieren.

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