Champignons in Chili-Honig

Zutaten für 2 Personen
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  • 1
    Geschälten Knoblauch in Scheiben schneiden. Pilze in Öl anbraten, Knoblauch und Thymian zugeben, etwa 2 Minuten braten.

    Chili und Honig zufügen, mit Balsamico und Geflügelfond ablöschen und bei geringer Hitze 5 Minuten garen.

    Im Sud abkühlen lassen.