Champagner-Sangria

Zutaten für 2 Personen
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    Fruchtfleisch aus den Passionsfrüchten lösen, mit Zitronensaft, Rum, Weinbrand, Sirup, Zucker mischen.

    Karambolen waschen, in Scheiben teilen. Physalis aus den Hüllen lösen. Aus Kiwis, Pitahayas Fruchtfleisch in Kugeln ausstechen. Alles mischen, kühlen.

    Die Fruchtmasse in Gläser geben und mit dem Champagner auffüllen. Evtl. mit Limettenschale, Karambolescheibe und Minze garnieren.