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Cappuccinokuchen

Zutaten für 10 Personen
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  • 1
    Eier, Margarine, Zucker, Vanillezucker und Bittermandelöl schaumig rühren. Mehl mit Backpulver mischen und nach und nach unterrühren. Semmelbrösel unterrühren. Cappuccinopulver unterrühren. Wird der Teig zu fest etwas Milch zugeben.

    Zum Schluss die grob geriebene Blockschokolade vorsichtig unterrühren. Bei 180 °C im vorgeheizten Ofen gut eine Stunde backen. Ausgekühlt mit Puderzucker bestreuen.

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