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Cappuccinoherzen

Zutaten für 15 Personen
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  • 1
    Eier trennen, Eigelb mit Margarine schaumig rühren, Feine Süße flüssig, Milch und Cappuccinopulver verrühren und dazugeben. Mehl, Backpulver, Spekulatiusgewürz, Ingwer und Orangenschale vermischen, unter weiterem Rühren dazugeben. Eiweiß mit einer Prise Salz steif schlagen und unter den Teig heben.

    Drei Waffeln in einem gefetteten Waffeleisen gold-braun ausbacken, zu Herzen trennen und nach Wunsch mit natreen Feine Süße zum Streuen und natreen sprühfertige Sahne servieren.

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