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Cappuccino-Krümeltorte

Zutaten für 12 Personen
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  • 1
    Zucker, gemahlene Nüsse, Eier und geraspelte Schokolade verrühren. Mehl und Backpulver mischen und unterrühren. In eine mit Backpapier ausgelegte 26er-Form füllen und im vorgeheizten Ofen bei 180° C ca. 30 Minuten backen. Nach dem Backen aus der Form lösen und auskühlen lassen.
    Von dem gebackenen Boden die oberste Schicht abschneiden und fein zerkrümeln. Sahne mit Sahnesteif und Vanillezucker steif schlagen, anschließend das Cappuccinopulver unterheben. Einen Tortenring um den Boden legen und die Sahnemasse darauf verteilen. Die Krümel darüberstreuen und mit Puderzucker bestäuben.

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