Cappuccino-Eis

Zutaten für 4 Personen
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  • 1
    Zuerst stellt Ihr vier große Trinkgläser in das Gefrierfach.
    Nun Schlagsahne und Milch in einen Rührbecher geben. Das Cremepulver hinzufügen und mit den Rührstäben des Mixers auf niedrigster Stufe kurz verrühren. Alles ca. 3 Minuten auf höchster Stufe cremig aufschlagen, dann 4 gehäufte EL abnehmen.
    In die restliche Creme das Espressopulver einrühren und 25 g Amarettini-Brösel unterheben.
    Espresso-Creme in die Gläser füllen und restliche helle Creme darauf verteilen. Das Cappuccino-Eis mindestens 2 Stunden gefrieren.
    Zum Schluss die Eisportionen mit den restlichen 25 g Amarettini-Brösel bestreuen.