Rezept Hochladen

Cannelloni vegetariani

Zutaten für 2 Personen
Kein Schleppen? Zutaten online bestellen:
  • 1
    Spinat gut ausdrücken und kleinhacken. Mit Frischkäse, Mandeln und Ei mischen und mit Salz, Pfeffer und etwas Muskat würzen. Die Masse in einen Spritzbeutel mit großer Lochtülle geben und in die Teigröhren spritzen. Die Cannelloni in eine Auflaufform (ca. 20 x 12 cm) geben. Zwiebel und Knoblauch fein würfeln und im heißen Öl glasigdünsten. Orangensaft und Pizzatomaten zugeben und bei mittlerer Hitze erhitzen. Die Tomatensoße mit Salz, Pfeffer und etwas Zucker würzen und über die Cannelloni gießen. Mit dem Käse bestreuen und im heißen Ofen bei 180° C (Umluft nicht empfehlenswert) auf der mittleren Schiene 25 - 30 Minuten überbacken.

Lust auf 🍽️ neue Rezepte?

Der kochrezepte.de Newsletter