Cannelloni in Tomatensauce für Kinder

1

Fertig

Tomaten waschen und in Würfel schneiden.

2

Fertig

Eine Zwiebel abziehen, fein würfeln, Olivenöl erhitzen, die Zwiebelwürfel hellgelb darin andünsten.

3

Fertig

Tomatenwürfel und Tomatenmark hinzufügen, zum Kochen bringen, kurz aufkochen lassen, mit Salz, Pfeffer, Oregano würzen, 1 EL Petersilie unterrühren.

4

Fertig

Brötchen in kaltem Wasser einweichen. Zwei Zwiebeln abziehen, fein würfeln. Hackfleisch mit dem gut ausgedrücktem Brötchen, den Zwiebelwürfeln und restlicher Petersilie vermengen, mit Salz, Pfeffer abschmecken.

5

Fertig

Die Fleischmasse in die Cannelloni füllen.

6

Fertig

Etwas von der Tomatenmasse in eine gefettete, flache Auflaufform geben, die Cannelloni nebeneinander hineinlegen, restl. Tomatenmasse darüber verteilen.

7

Fertig

Butter in Flöckchen darauf setzen, mit Gouda bestreuen. Die Form in den vorgeheizten Backofen schieben und dort bei etwa 200 -220 Grad Celsius ca. 30 Minuten backen.