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Cäsar-Salat

Zutaten für 4 Personen
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    Für die Marinade alle Zutaten mixen, abschmecken und mit der Cremfine die gewünschte Konsistenz herstellen. Für den Salat die Melisse waschen und zupfen, die Paprika waschen, halbieren entkernen und mit den Schinken in dünne Scheiben schneiden. Den Eisbergsalat putzen, waschen und in dickere Streifen schneiden. Nun die Zutaten auf dem Teller verteilen.

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