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Zutaten für 4 Personen
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Zubereitung
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1Falls der Joghurt sehr fest ist, mit dem Wasser aufschlagen und salzen. Die Salatgurken waschen, schälen, in kleine Stücke schneiden oder grob raspeln, unter den Joghurt mischen.
Knoblauchzehen zerkleinern oder reiben und ebenfalls unter den Joghurt rühren. Joghurt-Gurkengemisch in kleine Schüsseln füllen, mit frischem Dill garnieren, einige Tropfen Olivenöl daraufträufeln und mit Dill bestreuen.
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