Loading...Buttermischungen fürs Brot
Zutaten für 1 Personen
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Zubereitung
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1Alle Zutaten beziehen sich jeweils auf 250g Butter
Chili-Butter Ideal für Ciabatta und Weißbrote
Die Chilischote längs aufschneiden, entkernen, waschen und fein hacken. Mit Paprikapaste unter die Butter rühren und mit Salz würzen.
Exotik Butter Köstlich auf Nussbrot
Currypulver mit Butter verquirlen. Fein gehackten Ingwer, klein geschnittene Mango, sowie gehackten Koriander, Salz und Pfeffer unterziehen.
Ei-Butter Superlecker auf Kartoffelbrot
Die hart gekochten Eier pellen und fein hacken. Mit gehackten Kapern, Salz und Pfeffer unter die Butter mischen.
Müsli-Butter Witzige Idee für die Sonntagsbrötchen
Knusper-Müsli grob im Mörser zerbröseln und mit 1 Prise Zimt unter die Butter mengen.
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