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Buttermilchbrot

Zutaten für 6 Personen
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  • 1
    Hefe mit lauwarmer Buttermilch verrühren. Alles zusammen mit dem Knetarm der Küchenmaschine ca. 10 Minuten kneten. In zwei gefettete Backformen (30 cm) geben. Anschließend 10 Minuten bei 50Grad, 60 Minuten bei 200 Grad
    und zuletzt 20 Minuten bei 175 Grad im Backofen backen.

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