Rezept Hochladen

Buttermilch-Zitronen-Nocken mit Roter Grütze

Zutaten für 4 Personen
Kein Schleppen? Zutaten online bestellen:
  • 1
    Von der Zitrone die Schale abreiben und den Saft auspressen. Buttermilch, Quark und Feine Süsse flüssig mit einem Schneebesen gut verrühren. Zitronensaft und -schale und Pistazien unterrühren. Gelatine nach Packungsanweisung auflösen, vorsichtig unter die Creme ziehen und ca. zwei Stunden kalt stellen.

    Von der Creme mit Hilfe von zwei Esslöffeln Nocken abstechen und auf der roten Grütze anrichten. Nach Wunsch mit Zitronenmelisse und Pistazien garniert servieren.

Lust auf 🍽️ neue Rezepte?

Der kochrezepte.de Newsletter